Pohon Maple

MAPLE,

SI POHON SIROP

Dari batang pohonnya, mengalirlah sirop manis yang lezat.

Daunnya Indah

Daun maple bentuknya unik. Pada setiap helainya, daun maple memiliki lima sisi yang lancip. Daun maple juga indah warnanya. Ketika musim gugur tiba, daun-daun maple berubah warna menjadi kuning, oranye, dan merah.

Maple Kanada

Pohon maple ada bermacam-macam. Yang paling terkenal adalah pohon maple Acer saccharum. Pohon maple ini berasal dari negara-negara di Amerika Utara. Salah satunya, Kanada. Di Kanada, pohon maple adalah pohon nasional. Daunnya bahkan menjadi lambang pada bendera kebangsaan Kanada.

Getah Manis

Pada bulan Maret sampai April, para petani melubangi batang-batang pohon maple. Lubang-lubang itu lalu dipasangi keran dan selang panjang. Dari lubang itulah getah manis mengalir keluar dan ditampung di ember atau di tangki. Setelah itu, getah siap diolah di pabrik untuk menjadi sirop maple dan gula maple.

Pohon Sirop

Pohon maple Acer saccharum dijuluki sugar maple atau maple gula. Julukannya begitu karena pohon maple ini menghasilkan getah manis yang diolah menjadi sirop maple. Sirop maple biasanya disajikan bersama wafel atau pancake.

Pohon maple seperti pohon dongeng. Daunnya unik dan berwarna-warni. Batangnya mengeluarkan sirop manis. Dan buahnya bersayap. Maple merupakan salah satu jenis pohon yang memiliki buah bersayap. Buah itu disebut samara.

 -sumber: majalah bobo